1978Walter Mittermayr legt den Grundstein
Alles begann im Jahr 1978 mit Walter Mittermayr, der den Fischteich in Lech als einfache Angelanlage im rustikalen Imbiss-Style betrieb, wo der fangfrische Fisch direkt vor Ort geräuchert wurde.
1997Andreas und Cornelia übernehmen
1997 übernahm Sohn Andreas das Ruder und verwandelte die Anlage in das Restaurant Fischerwirt, das er seit dem Einstieg seiner Frau Cornelia im Jahr 1999 mit viel Herzblut führt. Gemeinsam haben die beiden den Betrieb über die Jahre zu einem wunderschönen À-la-carte-Restaurant entwickelt, das heute als kulinarische Institution für feine Süßwasserfisch-Spezialitäten am Arlberg bekannt ist.
2024Constantin bringt frischen Wind
Seit 2024 ist die nächste Generation am Start: Der jüngste Sohn Constantin bringt frischen Wind mit und zaubert seither gemeinsam mit Papa Andreas und ihrem großartigen Küchenteam feine Gerichte für unsere Gäste.
Drei Generationen, ein Versprechen:
Familiäre Herzlichkeit, echtes Handwerk und der frischeste Fisch im Zugertal.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Mittermayr
& das gesamte Team